Page 38 - ANA YEMEKLER
P. 38

MİNZİ KAVURMASI



                                                               Minzi; Trabzon başta olmak üzere Doğu Karadeniz

                                                                        bölgesi sahil kesimi illerinde sütün yağının
                                                                   alınmasıyla yapılan çökelek peyniridir. Trabzon
                                                                tereyağı ile yapılan yemek isteğe göre yumurtalıda
                                                                                                          yapılabilir.


                                                                                                         10-15 Dk.
                                                       175₺









                                           MENEMEN




         Menemen, yumurta, biber, domates ve isteğe bağlı
                  olarak soğan kullanılarak yapılan bir Türk
         yemeğidir. İlk kez mübadele ile İzmir'in Menemen
       ilçesine gelen Girit Türkleri tarafından yapılmıştır ve
                                     adını ilçeden almaktadır.

                                                   15-25 Dk.


                                                     220₺













                                                           SAHANDA YUMURTA



                                                  Trabzon Tereyağında 2 göz yumurta ve 1 bardak
                                                  çay ile                                   10-15 Dk.

                                      150₺








               * Kahvaltı ürünlerimiz hafta içi 13:00, Hafta sonu 15:00'a kadar verilmektedir.
               **Kuymak Hariç
                                      YEMEK YEMEK DOYMAK DEĞİLDİR                                             37
                                      Y E M E K   Y E M E K   D O Y M A K   D E Ğ İ L D İ R
               *GLÜTENSİZ ÜRÜNLER İÇİN SERVİS PERSONELİNE DANIŞIN
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43